مكرونة حارة بالثوم

من الأكلات الشهية والتي يمكن أن يتم تقديمها مع اللحم لأو الدجاج ويمكن أن تكون وجبة في ذاتها.

المكونات:

6 ملاعق كبيرة زيت.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع.
فص ثوم مهروس.
2 عود بصل أخضر مقطع.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
نصف عبوة مكرونة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

قومي بسلق المكرونة ثم صفيها وضعيها جانبا.
سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم حمري الفلفل الأحمر والثوم وأضيفي لم البصل والبقدونس.
أضيفي المكرونة وقلبيها جيدا.