بيتزا سريعة

لمكونات

خبز بلدى (أى عدد)

حشو البيتزا

صلصة بيتزا جاهزة إن وجد اختيارى

مشروم شرائح

زيتون أسود شرائح

فلفل رومى أى لون متوفر شرائح

شرائح طماطم عدد 4 شرائح لكل بيتزا

بصلة مقطعة جوانح رفيعة

جبن موتزاريلا أو خليط موتزاريلا مع أى نوع آخر يذوب فى الفرن


طريقة التحضير

1- يفتح رغيف الخبز وتفصل كل جهة عن الأخرى
2- يرص الخبز المفتوح فى صينية
3- توضع كمية من الصلصة ثم الجبن، وتوزع على قطعة الخبز، ثم يرص فوقها الحشو الطماطم ثم البصل ثم المشروم والزيتون ثم على الوجه الجبن.
4- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتترك مدة 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وتذبل الخضروات.
5- تخرج من الفرن وتقدم ساخنة وبألف هنا وشفا.

ملاحظة: الأطراف غير المغطاة بالحشو ستكون مقرمشة ولذيذة وتحت الحشو سيكون الخبز طريا.