فيليه سمك مع الخضار والبازيلاء المهروسة

مكونات:

300 غم سمك فيليه
كوسا مقطعة شرائح عريضة
جزرة مقطعة شرائح عريضة
زيت زيتون
5 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:

1.نتبل السمكة بعصير الليمون.
2.نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
3.بصينية، نضع السمكة وندهن الكوسا والجزر بالويت ونضيفهم للصينية.
4.نتبل الخضار ثم نضيف عصير الليمون.
5.نغطيها بالفويل ونضعها بالفرن