المقادير:
1/2كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال مجمد ,يتم تذويبه
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4ملعقة صغيرة ملح
1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 اكواب ملفوف اخضر مبشور
1كوب جزر مبشور
1/2 حبة فلفل اخضر او احمر حلو مقطع شرائح رقيقة
2ملعقة كبيرة زبيب
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم يخلط المايونيز وعصير البرتقال والسكر والملح والفلفل الاسود.نخلطة مع الملفوف والجزر والفليفلة الحلوة والزبيب ,يُحرك الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض ,تُغطى وتُوضع في الثلاجة حتى تكون جاهزة للتقديم.